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重慶食堂承包公司

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做為食堂承包的員工,務(wù)必遵照相對(duì)的崗位工作職責(zé)

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做為食堂承包的員工,務(wù)必遵照相對(duì)的崗位工作職責(zé)

發(fā)布日期:2021-09-29 作者: 點(diǎn)擊:

    現(xiàn)階段,市面食堂承包企業(yè)百花爭(zhēng)艷,一般都是為公司出示多種的飯?zhí)门洳头绞?,便于讓公司挑選適合本身的食堂承包。

    1.飯?zhí)萌掏獍?/span>

    由公司出示廚具設(shè)備、就餐場(chǎng)所及工作人員住宿場(chǎng)地,食堂承包企業(yè)墊付資金運(yùn)營(yíng),按時(shí)向顧客做好清算。

    2.食堂托管。

    依據(jù)彼此達(dá)到的協(xié)議書,食堂承包企業(yè)扣除附加費(fèi)和對(duì)飯?zhí)米龊靡?guī)范化管理;由公司出示廚具設(shè)備、就餐場(chǎng)所及飯?zhí)霉ぷ鲉T住宿場(chǎng)地,擔(dān)負(fù)食物、水電工程及然料花費(fèi)。

    3.地區(qū)美食特色。

    以地區(qū)特點(diǎn)開設(shè)出示不一樣口感的飲食搭配店面,包括各種中歐式特色餐飲加盟,及其東北地區(qū)、廣東、廣西、成渝等特點(diǎn)特色美食燒菜。

    做為食堂承包的員工,務(wù)必遵照相對(duì)的崗位工作職責(zé),一來(lái)是對(duì)自身做好本職工作的負(fù)責(zé),二來(lái)是對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé),三來(lái)是對(duì)用餐者的身心健康負(fù)責(zé)。那么,員工應(yīng)遵照什么崗位工作職責(zé)呢?

    1、嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)的各類管理制度,聽從管理人員的管理方法,按時(shí)開飯。

    2、在上班時(shí)間需要穿工作服裝、系罩衣、戴工帽、禁止抽煙和飲酒,禁止將食材帶走,一旦發(fā)覺,做嚴(yán)肅處理。

    3、要節(jié)儉,不浪費(fèi)糧食,愛惜飯?zhí)靡磺性O(shè)備。

    4、做好飯?zhí)铆h(huán)境衛(wèi)生,廚具要洗整潔、做按時(shí)消毒殺菌、放置井然有序,且維持飯?zhí)脙?nèi)外干凈整潔。

    5、保證服務(wù)項(xiàng)目服務(wù)到位、保證質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)食品豐富多彩。

    6、愛惜飯?zhí)糜闷?,?jié)約用電、煤、氣、水,搞好防火安全、防盜工作,也要存放好飯?zhí)矛F(xiàn)有資產(chǎn)。

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