中國的經(jīng)濟發(fā)展仍然是勞動密集型的，主要依靠勞動力在運營發(fā)展企業(yè)。因此，解決員工的糧食問題非常重要。目前，中國的工廠和企業(yè)將優(yōu)先采用飯?zhí)玫某邪Ｊ绞紫龋覀冃枰馈帮執(zhí)胏ontracting”是什么意思。

    對于一些占地面積大，員工多的公司，尤其是加工廠、醫(yī)院、門診、大學(xué)等。飯?zhí)霉臼窃谄髽I(yè)范圍內(nèi)建立的。

    然而，如果飯?zhí)糜晒驹讵毩⑦\營，它不僅在管理方法上缺乏經(jīng)驗，而且還會危及企業(yè)的營運資金。此外，聘請的廚師工作能力不同，不可避免地會出現(xiàn)食堂菜肴簡化、擔(dān)心飯?zhí)铆h(huán)境衛(wèi)生狀況等問題，因此，絕大多數(shù)公司采用食堂承包的方式經(jīng)營食堂。

    一是義務(wù)明確，管理方法及時。

    公司飯?zhí)糜墒程贸邪探邮趾?，公司每季度只需對飯?zhí)眠M行檢查監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)問題，承包商可立即解決。

    二，精心烹飪，考慮要求。

    因為食堂承包商的利潤來源于公司員工的就餐率，而現(xiàn)在大家對于員工用餐的規(guī)定已經(jīng)從“吃飽”升級為“吃好”。

    所以食堂承包商會根據(jù)各種食材結(jié)合飲食考慮員工的不同口味，也會處理員工不喜歡食堂菜品簡單化的問題。

    飯?zhí)糜晒颈旧砭驮谶\營，除了開會管理方法有困難外，每天都要拿出現(xiàn)金購買原材料，這對公司資產(chǎn)的資金周轉(zhuǎn)是不利的，以至于一些飯?zhí)萌嗽谶\營不知所措，浪費了人力資源、員工工資、商業(yè)保險、住宿、采購等。每個地方都需要自己處理。

    公司飯?zhí)靡平唤o運營，餐飲管理服務(wù)的食堂承包公司，該公司在高效、倉儲、采購、生產(chǎn)和銷售方面有著成熟的工作經(jīng)驗，可以在采購供應(yīng)、制造和運營，等各個領(lǐng)域建立成本和費用的優(yōu)化，從而大大緩解公司基建工作的壓力。

    食堂承包公司擁有一支專業(yè)廚師和營養(yǎng)師隊伍，在規(guī)范萊單、保證菜品豐富多彩、營養(yǎng)均衡方面優(yōu)于公司自營的飯?zhí)?。為員工營造一個健康舒適的美好環(huán)境，保證員工的用餐質(zhì)量，讓員工盡快投入到學(xué)習(xí)和工作中，大大提高工作效率。