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重慶食堂承包公司

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2021年莘莘餐飲管理培訓(xùn)工作簡(jiǎn)報(bào)

2021年莘莘餐飲管理培訓(xùn)工作簡(jiǎn)報(bào)

發(fā)布日期:2021-04-08 作者: 點(diǎn)擊:

    2021年4月2日-4月3日在安岳青少年學(xué)術(shù)廳,重慶莘莘餐飲管理安岳分公司對(duì)轄區(qū)136所學(xué)校的學(xué)校食堂,從事學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的員工進(jìn)行了規(guī)范的專業(yè)技能培訓(xùn),會(huì)議分三場(chǎng)進(jìn)行,由縣教育局和體育局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和重慶莘莘餐飲管理公司領(lǐng)導(dǎo)精彩發(fā)言講解,對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。并對(duì)從業(yè)人員所學(xué)進(jìn)行知識(shí)考核抽查,整個(gè)會(huì)場(chǎng)安靜有序,分公司員工積極配合合理組織安排,在一片片掌聲中培訓(xùn)會(huì)議圓滿結(jié)束。                                               市場(chǎng)監(jiān)督管理局(曾霖)曾局長(zhǎng);講規(guī)矩.講安全。

重慶食堂承包

    教育局和體育局(楊兵)楊局;講個(gè)人健康.疫情防控        。

    教育局和體育局(石固平)石主任;衛(wèi)生規(guī)范.操作規(guī)范.自檢.明確身份管住手腳。

    教育局和體育局(劉榮華)劉主任;角色定位.辭職報(bào)告.不能亂拍 處理規(guī)范。

    餐飲行業(yè)技術(shù)顧問(wèn)指導(dǎo)   張玉梅;講技能交流.經(jīng)驗(yàn)實(shí)踐。

    重慶莘莘餐飲管理總公司(劉東)劉副總經(jīng)理;從業(yè)人員管理和考核內(nèi)容。

    重慶莘莘餐飲管理公司安岳分公司(楊平)楊經(jīng)理;負(fù)責(zé)配合安排主持全面培訓(xùn)工作。

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