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重慶食堂承包呼吁關注兒童食品安全遠離三無食品和山寨食品

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重慶食堂承包呼吁關注兒童食品安全遠離三無食品和山寨食品

發(fā)布日期:2019-01-03 作者:重慶食堂承包 點擊:

  近年來,兒童食物中毒的現(xiàn)象時有發(fā)生。兒童營養(yǎng)膳食尤為重要,對一些“高糖、高熱、高鈉”或含有調(diào)味料、添加劑等并不適合孩子食用的零食被長期大量食用。在此重慶食堂承包呼吁:廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),應當在產(chǎn)品外包裝或說明中全成分標注配料表,明確標注食品營養(yǎng)成分和能量值等情況,讓消費者知情。

  目前在我國,除三周歲以下嬰幼兒必需食品外,尚無有關“兒童食品”的概念和相關食品標準。他表示,相關食品企業(yè)要加強質(zhì)量控制和服務管理,杜絕違禁成分、不超限使用限量物質(zhì),確保食品質(zhì)量安全;如果生產(chǎn)的食品主要針對兒童,建議要通過標簽說明如實反映食品狀況。

  一些食品生產(chǎn)廠家為吸引眼球打出“兒童食品”或標注“兒童”字樣,但中消協(xié)昨天指出,目前我國尚無有關“兒童食品”的概念和相關食品標準。中消協(xié)明確指出,一些“高糖、高熱、高鈉”或含有一些調(diào)味料、添加劑等的休閑類食品,并不適合作為孩子的零食長期大量食用。

  由于食品安全問題近年來備受關注,安全、營養(yǎng)均衡的兒童食品成為更多父母的追求。但在我國,目前除三周歲以下嬰幼兒必需食品外,尚無有關“兒童食品”的概念和相關食品標準。即使明確標注“兒童”字樣或印有兒童頭像(卡通)的食品,也只能按普通食品標準進行管理。中消協(xié)還指出,當前一些“高糖、高熱、高鈉”或含有一些調(diào)味料、添加劑等的休閑類食品并不適合作為孩子的零食長期大量食用。

  食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當在產(chǎn)品外包裝或說明中全成分標注配料表,明確標注食品營養(yǎng)成分和能量值等情況。如果生產(chǎn)的食品主要針對兒童,建議要通過標簽說明如實反映食品狀況,包括但不限于原材料使用情況、營養(yǎng)成分表、能量值、致敏物質(zhì)提醒,最好按每公斤體重標注每天推薦食用限量,充分保障消費者的知情權和選擇權,讓孩子享受安全健康美味食品。

  我們也呼吁政府有關部門,要針對有關兒童食品制定和實施嚴格的法律規(guī)定和標準規(guī)范,引導和鼓勵行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)和研發(fā)更多適合兒童食用的安全、營養(yǎng)均衡的食品。而學校和家長,應教育孩子掌握必要的安全、健康飲食知識,購買食品前仔細查看食品包裝說明,引導他們遠離“三無”食品和“山寨”食品。

       兒童食品安全至關重要我們一定要樹立安全意識遠離三無食品和山寨食品。


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