重慶莘莘餐飲管理有限公司(tel:400-023-8878)成立于2009年，是一家經國家工商、稅務、衛(wèi)生、質監(jiān)部門核準注冊，注冊資金5500萬，專門從事餐飲管理、物業(yè)管理、勞務派遣、專業(yè)承包大中小學校、企業(yè)、醫(yī)院食堂，膳食托管，營養(yǎng)配餐，蔬菜糧油配送，超市，體育文化用品等多元化經營的后勤管理服務公司。
目前公司在重慶、四川、甘肅、貴州、云南等地設立有12個分公司，年營業(yè)收入達到5億元，公司現(xiàn)有員工1300余人，集南北各地的專業(yè)技術人員800多人，經營500平方的餐廳有5個，2000平方的餐廳有6個，十多家5000人大型餐廳，2家10000人的學生餐廳，為幾十多家大中學校、企事業(yè)單位、工業(yè)園區(qū)分擔了后顧之憂，向新世紀文明企業(yè)邁進了一大步。
公司聘請了一批資深主管在公司培訓部對清潔衛(wèi)生進行專業(yè)的培訓，從優(yōu)秀的廚師長隊伍中抽出骨干，提升為訓導廚師、訓導廚工及訓導服務員，按公司的培訓計劃及教程安排，由訓導廚師負責實施培訓計劃的實施，同時，公司具有先進的管理模式，組建了一只高效、實時、專業(yè)的配送團隊，為公司旗下的所有餐廳和食堂實行統(tǒng)一食材配送，從源頭上杜絕食品安全事故的發(fā)生。公司于2011年12月公司順利通過“ISO9001:2008質量管理體系”認證，2014年通過“ISO9001：2015管理體系”認證，2015年先后通過“HACCP食品安全管理體系”認證和“OHSAS18001：2007職業(yè)健康安全體系”認證，2016年獲得“中國質量誠信服務企業(yè)”認證和“中國餐飲行業(yè)AAA信用企業(yè)”認證，2017年獲得“ISO14000環(huán)境管理體系”認證和“ISO22000食品安全管理體系”認證，2018年獲得“危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系“認證。
公司具有獨特的管理經驗，先后受到市區(qū)各級主管部門的表揚和獎勵，公司總經理蔣明宏先生先后成功的承包了多所院校和企業(yè)食堂，同時為所有承包的食堂實行統(tǒng)一原輔料的配送，并且在經營期間受到了各校及單位領導和同事的一致好評，因此，不論在資金、技術、管理、服務等方面，我們都有能力、信心，也有實力把后勤工作搞好。
